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Come abbiamo potuto vedere nel grain precedente, tutti sono responsabili per la tutela dell'ambiente. In risposta al cambiamento climatico a livello europeo, la Commissione Europea ha adottato il Green Deal Europeo. È una raccolta di iniziative politiche che mirano a rendere l'Europa una società giusta e prosperosa, basata su un'economia sostenibile e con una neutralità climatica zero (nessuna emissione di gas serra) entro il 2050.
Per raggiungere questo obiettivo, bisogna coprire 8 aree di interesse

• Energia
• Clima
• Agricoltura
• Industria e Sviluppo Regionale
• Ambiente e Oceani
• Transporti
• Finanziamenti e Sviluppo Sociale
• Ricerca e Innovazione

L'accordo non è una legislazione, ma una tabella di marcia su quello che bisogna fare per diventare sostenibili. Alcuni traguardi sono stati raggiunti nelle 8 sfere di interesse e sono stati pubblicati molti articoli sulle strategie. Questi includono la produzione di cibo, la conservazione della biodiversità e le politiche industriali e di digitalizzazione, pietre miliari del Green Deal. Per esempio:

• La legge europea sul clima è entrata in vigore nel 2021. Obbliga legalmente tutti gli stati membri a ridurre le emissioni di 555 entro il 2030. ( https://www.youtube.com/watch?v=9cpnKYtJ4EY )
• La strategia Farm to fork (da produttore al consumatore). Dovrebbe garantire dei sistemi alimentari sicuri, salutari ed ecosostenibili e al tempo stesso offrire il sostentamento al produttore. Ricopre l'intera catena di produzione, riducendo del 50% l'uso di pesticidi e la vendita di antimicrobiotici per aumentare l'uso di una coltivazione organica. ( https://www.europarl.europa.eu/news/en/headlines/society/20200618STO81513/green-deal-key-to-a-climate-neutral-and-sustainable-eu )
• Piano d'azione dell'Europa per l'Economia Circolare